Gold Leaf Production

NORIS

BLATTGOLDFABRIK
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Food Gold Silber

Essbares

Blattgold & Blattsilber

Das GOLDIGE HIGHLIGHT für Gourmets, Haute Cuisine, Hochzeiten und vieles mehr. Verwenden Sie unser essbares Blattgold und Blattsilber zum Verschönern und Verfeinern Ihrer Süßspeisen, Pralinen, Gebäck und vielen anderen Speisen sowie Getränken. Eine anspruchsvolle Küche steht auch für visuellen Genuss, denn wie heißt es immer so schön „das Auge isst mit”!
Bereits seit einigen Jahren setzen wir unsere innovativen Ideen erfolgreich im Food-Bereich um. Aus unserer langjährigen Erfahrung heraus entwickelten wir eine spezielle, separate Produktionsschiene für essbares Blattgold und -silber, bei der alle Betriebsstoffe den Lebensmittelrichtlinien entsprechen. Z.B. wurden Schmierstoffe durch Lebensmittelöle ersetzt.
Generell ist Blattgold ab 22 Karat zum Verzehr geeignet (Lebensmittelinhaltsstoff # E 175). Wir lassen unser essbares Blattgold 22 und 23 Karat, von der Landesgewerbeanstalt prüfen und zertifizieren. Essbares Blattgold (=Lebensmittelfarbstoff # E175) sowie essbares Blattsilber (=Lebensmittelfarbstoff # E174), ist ein eingeschränkt verwendbarer Zusatzstoff für Pralinen, Likör, Süßwaren und Gebäck (für Schaumwein mit Likörzusatz gibt es entsprechende Ausnahmegenehmigungen) in Deutschland.
Essbares Blattgold und Blattsilber in Pulver sowie in Flocken, kann ebenso für den oben aufgeführten Verwendungszweck zur Verzierung und Verzehr verwendet werden. Alle Produkte „essbares Blattgold“ und „essbares Blattsilber“ werden in unserer Blattgoldmanufaktur, die bereits in der 5. Generation geführt wird, unter Einhaltung höchster Kontrolle der Lebensmittelfertigung hergestellt. Durch Zertifikate wie z.B. über die LGA wird dies dokumentiert.

Gourmet Set
GOLDMARIE GOURMET SET

Feinstes Blattgold in 23 Karat aus eigener Herstellung inklusive Pinsel.
Inhalt:

10 Blatt 23 Karat im Format 50 x 50 mm, 1 Fächer-Pinsel

Goldstreuer Herzen
GOLDSTREUER GOLDMARIE Herzen

Der Gold-Streuer enthält feinste Blattgold-Herzen in 23 Karat aus eigener Herstellung. Lieferbare Gebinde

Herzen 23 Karat, Grösse 3,5 mm, 100 mg Streuer
Herzen 23 Karat, Grösse 3,5 mm, 200 mg Streuer
Herzen 23 Karat, Grösse 3,5 mm, 300 mg Streuer

Goldstreuer Quader
GOLDSTREUER GOLDMARIE QUADER

Der Gold-Streuer enthält feinste Blattgold-Quader in 23 Karat aus eigener Herstellung. Lieferbare Gebinde

Quader 23 Karat, Grösse 3,0 mm, 100 mg Streuer
Quader 23 Karat, Grösse 3,0 mm, 200 mg Streuer
Quader 23 Karat, Grösse 3,0 mm, 300 mg Streuer

Gold Herzen
GOLDMARIE Herzen

Feinste Blattgold-Herzen in 23 Karat aus eigener Herstellung. Lieferbare Gebinde bzw. Stückzahl auf Anfrage:

Herzen 23 Karat, Grösse 3,5 mm
Herzen 23 Karat, Grösse 8,0 mm
Herzen 23 Karat, Grösse 15,0 mm

Gold Quader
GOLDMARIE Quader

Feinste Blattgold-Quader in 23 Karat aus eigener Herstellung. Lieferbare Gebinde bzw. Stückzahl auf Anfrage:

Quader 23 Karat, Grösse 3,0 mm
Quader 23 Karat, Grösse 6,0 mm
Quader 23 Karat, Grösse 10,0 mm
Quader 23 Karat, Grösse 15,0 mm

Gold Nest
GOLDMARIE Gold-Nest

Feinste Blattgold-Streifen in 23 Karat aus eigener Herstellung. Lieferbare Gebinde bzw. Stückzahl auf Anfrage:

Nest 23 Karat, Grösse 3,0 mm

Gold Honig
GOLDMARIE Honig

LIMITED EDITION – Feinster Honig veredelt mit 23 Karat Goldflocken.

Inhalt 60 Gramm

food
Goldstreuer Goldmarie

Der Gold-Streuer enthält feinste Blattgoldflocken in 23 Karat aus eigener Herstellung. Lieferbare Gebinde

100 mg / 200 mg / 300 mg / 400 mg / 500 mg / 600 mg / 700 mg

food
Silberstreuer Goldmarie

Der Silber-Streuer enthält feinste Blattsilberflocken 99,9% Reinheit aus eigener Herstellung. Lieferbare Gebinde

100 mg / 200 mg / 300 mg

food
Gold / Silber Streuer Acryl

Echte feine Goldflocken in 23 Karat und Silberflocken. Wiederbefüllbar mit Flockengrösse 2.

100 mg

food
Blattgold Goldmarie

Essbares Blattgold zum Veredeln von Speisen und Getränken in Heftchen, wahlweise in 10 Blatt, 25 Blatt und im Format 50 x 50 mm oder 80 x 80 mm. Lieferbare Gebinde

10 Blatt / 23 Karat / 50×50 mm lose
25 Blatt / 23 Karat / 50×50 mm lose
10 Blatt / 23 Karat / 80×80 mm lose
25 Blatt / 23 Karat / 80×80 mm lose

food
Blattgold Goldmarie

Essbares Blattgold zum Veredeln von Speisen und Getränken in Heftchen, wahlweise in 10 Blatt, 25 Blatt und im Format 50 x 50 mm oder 80 x 80 mm. Lieferbare Gebinde

10 Blatt / 23 Karat / 50×50 mm transfer
25 Blatt / 23 Karat / 50×50 mm transfer
10 Blatt / 23 Karat / 80×80 mm transfer
25 Blatt / 23 Karat / 80×80 mm transfer

food
BLattsilber Goldmarie

Essbares Blattsilber zum Veredeln von Speisen und Getränken in Heftchen. Lieferbare Gebinde

25 Blatt / Blattsilber rein / 95 x 95 mm lose
25 Blatt / Blattsilber rein / 95 x 95 mm transfer

food
Blattgold / Blattsilber in FLocken

Essbare Blattgoldflocken / Blattsilberflocken zum Veredeln von Speisen und Getränken in verschiedenen Grössen und Varianten.

Gold 22 Karat Grösse 0 (Schabin)
Gold 23 Karat Grösse 0 (Schabin)
Silber Grösse 0 (Schabin)

food
Blattgold / Blattsilber in FLocken

Essbare Blattgoldflocken / Blattsilberflocken zum Veredeln von Speisen und Getränken in verschiedenen Grössen und Varianten.

Gold 22 Karat Grösse 1 (Pulver)
Gold 23 Karat Grösse 1 (Pulver)
Silber Grösse 1 (Pulver)

food
Blattgold / Blattsilber in FLocken

Essbare Blattgoldflocken / Blattsilberflocken zum Veredeln von Speisen und Getränken in verschiedenen Grössen und Varianten.

Gold 22 Karat Grösse 2 (Streuergrösse)
Gold 23 Karat Grösse 2 (Streuergrösse)
Silber Grösse 2 (Streuergrösse)

food
Blattgold / Blattsilber in FLocken

Essbare Blattgoldflocken / Blattsilberflocken zum Veredeln von Speisen und Getränken in verschiedenen Grössen und Varianten.

Gold 22 Karat Grösse 3 (Paillet)
Gold 23 Karat Grösse 3 (Paillet)
Silber Grösse 3 (Paillet)

food
Blattgold / Blattsilber in FLocken

Essbare Blattgoldflocken / Blattsilberflocken zum Veredeln von Speisen und Getränken in verschiedenen Grössen und Varianten.

Gold 22 Karat Grösse 4 (Grob)
Gold 23 Karat Grösse 4 (Grob)
Silber Grösse 4 (Grob)

food
Pralinengold

Rollengold, 3 mm breit, zwischen zwei Plastikscheiben für die Pralinenherstellung und Gastronomie. Zusätzlich praktischer Abrollapparat erhältlich.

Pralinengold / 22 Karat / 3 mm breit / ca. 21 m lang
Abrollapparat für Pralinengold

Essbares Blattgold und Blattsilber

GOLDMARIE Produkte

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